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Sexta-feira, 27 de Maio de 2016

O Jornal Badaladas, na sua edição de 27 de Maio escreve sobre o Jantar Festivo no Rotary Club de Torres Vedras

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"O vinho e as novas gerações" em palestra

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O Rotary Clube de Torres Vedras recebeu pela terceira vez Vasco d'Avillez para um jantar com palestra, no passado dia 17. Desta vez o presi­dente da CVR (Comissão Vitivinícola Regional) de Lisboa foi falar sobre "O vinho e as novas ge­rações".

 

Na mesa de honra estiveram, para além do palestrante convidado, o atual presidente do Ro­tary torriense, Mário Rodrigues; o futuro presi­dente, João Elias; o presidente da Câmara Mu­nicipal, Carlos Bernardes; e Vítor Napoleão, pre­sidente da Associação de Agricultores de Torres Vedras. Para a habitual saudação às bandeiras foram convidados Vasco d'Avillez, João Pereira e João Elias.

 

Na sua palestra, Vasco d'Avillez salientou a necessidade de promoção do vinho português, com 14 regiões demarcadas, 31 denominações de origem e mais de 340 castas que permitem diferentes estilos de vinho. Na sua opinião, todo este património nacional, ancestral, tem de ser passado aos mais jovens, para passarem a bebê--lo de forma adequada e como alternativa a "outras bebidas menos interessantes".

 

No entender do presidente dos Vinhos de Lisboa, há todo um conhecimento ligado aos vinhos que os jovens devem aprender. Por exem­plo, que a região de Lisboa é a única que con­segue produzir vinho sem necessidade de rega, devido ao orvalho matinal. Ou que as videiras dão-se melhor até aos 500 metros de altitude. São características que distinguem os vinhos de uma região que vai de Pombal a Colares, den­tro da qual a variedade de vinhos é também mui­to grande.

 

Vasco d'Avillez defendeu igualmente que os jovens são importantes na promoção das Rotas do Vinho. "É preciso atrair os turistas às quintas pa­ra jantares temáticos", disse.

 

Jornal Badaladas: escrito por Joaquim Ribeiro

 

publicado por RC Torres Vedras às 12:01
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